Sojapflanze & Bio Anbau
Die Sojabohne eignet sich gut für den biologischen Anbau
Aufgrund der überaus starken und natürlichen, resistenten Eigenschaft der Sojapflanze ist der biologische Anbau hervorragend geeignet. Die Sojabohne gibt sich auch mit weniger guten Böden zufrieden, ist unempfindlich gegenüber gelegentlicher Trockenheit und kommt auch mit zahlreichen schädlichen Organismen zurecht. Nur in der Anfangsentwicklung ist sie ein wenig empfindlich gegenüber Unkräutern.
Ursprüngliche Soja-Sorten werden daher in aller Welt von ökologischen Landwirten und Herstellern von Bio-Produkten erhalten und gepflegt.