Wie gesund ist Soja wirklich?

   

Soja und heilende Eigenschaften?

SojaDie Sojapflanze und Ihre Anwendungsbereiche

Soja hat einen Ruf als besonders gesundes Nahrungsmittel mit verschiedenen heilenden Eigenschaften, da die Bohne hochwertiges Eiweiß, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe liefert.

Soja Gesundheit

Oftmals zuhören und lesen ist, dass Soja einen positiven Einfluss auf Wechseljahrbeschwerden, Osteoperose, Krebs oder Herzleiden habe. Es gibt jedoch weltweit immer häufiger kritische Stimmen, die die Unbedenklichkeit und Heilwirkung der Pflanze bezweifeln.

Hier sind die Zusammenhänge dargestellt: